El Mercado Central de Alicante celebra su aniversario con tapas de Sella el sábado 15 de diciembre

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Fachada principal Mercado Central AlicanteEn 1921 se construyó en Alicante el Mercado Central de Alicante, de la mano del arquitecto Juan Ramos Vidal. Era por aquel entonces, según cuenta el historiador Francisco Moreno Saez, Alicante una ciudad muy dinámica, con una población dedicada en gran parte al transporte, industria y al comercio, y con una demografía en pleno crecimiento.

Fue entonces cuando se construyó este ecléctico edificio, que se ha convertido en un referente de la ciudad. Gastronómicamente hablando, El Mercado ofrece excelentes productos de temporada y socialmente hablando, es punto de encuentro obligado. En estos días celebra su aniversario y lo hace como siempre, desde su vocación integradora. El 15 de diciembre, sábado,  el día que El Mercado bulle de vida y de colores, representantes de la gastronomía de Sella ofrecerán sus productos en las típicas picaetas de esta tierra, a un precio muy asequible.

Sang amb ceba, del Bar Paco, de Sella

Sang amb ceba, del Bar Paco, de Sella

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Pasea este sábado por Tunel de la Alcachofa en Almoradí y descubre todo su sabor con tapas a 1.50 €

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Pasar por las carreteras que nos llevan a Almoradí y en general por las de la Vega Baja es descubrir un paisaje de huerta, en el que entre sus tonos verdes destaca uno, el de la alcachofa, cultivo por excelencia de estas tierras que se ha convertido en su embajadora más sabrosa, nutritiva y sana. Este sábado vuelve a ser la protagonista en el Tunel de la Alcachofa de Vega Baja del Segura, una ocasión especial para probar tapas (a 1.50 euros) elaboradas con alcachofas en versiones totalmente diferentes.

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Tapas, tapas y tapas en la provincia de Alicante

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Bacalao maravillao, en Cafetería Restaurante Praga

Bacalao maravillao, en Cafetería Restaurante Praga

Cada vez se extiende más la costumbre de ofertar rutas de tapas en los municipios de la provincia de Alicante. Se trata de una iniciativa que invita a hacer turismo por los pueblos, visitando sus mercados, mercadillos, castillos, entorno…, y probando su gastronomía a unos precios muy asequibles (generalmente oscilan entre euro y medio y dos euros, tapa y bebida).

Esta semana ha comenzado “Destapate“, 8º  Concurso de Tapas de Elche que este año coincide con el Festival Medieval de Elche (que empezo el 25 de octubre y dura hasta el 1 de noviembre), proponiendo una visita repleta de sensaciones y sabores. Se trata de un concurso en el que participan hasta 67 establecimientos de la ciudad (repartidos por el centro principalmente, pero también ubicados en Altabix, Carrús, en el campo de Elche y Torrellano) y que ofrece hasta 112 tapas distintas, al precio de 1.50 euros, hasta el 19 de noviembre.

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Productos gastronómicos ilicitanos, productos inspiradores

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Cerveza Illice Augusta. Foto de Adrián Concustell

Cerveza Illice Augusta. Foto de Adrián Concustell

Apuntábamos en nuestro anterior post que la Fireta del Camp d’Elx apuesta por poner en valor un mundo de amplísimas posibilidades, el mundo rural ilicitano. Pues bien, aquí tenemos una muestra de estas posibilidades, la cerveza Illice Augusta, inspirada en algunos de estos productos.

Se trata de un proyecto diseñado por Raimon Cooper, ilicitano de 29 años, que ha decidido emprender en el mundo de la cerveza artesana con el lanzamiento de esta marca, que se caracteriza por añadir ingredientes típicos de Elche como la granada el dátil o el cantueso.

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Fireta del Camp d’Elx, la puesta en valor de la sabiduría rural

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Que el mundo rural encierra un sinfin de posibilidades para la gastronomía, el turismo, la agricultura, la cultura…para la sociedad, en general, es una realidad que cada vez cobra más fuerza. La Fireta del Camp d’Elx se celebra los días 5, 6 y 7 de octubre, para mostrar la sabiduría que encierra el mundo rural, a través de sus productos, sus herramientas, sus costumbres, sus platos y todo el entorno que les rodea.

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Feria del Campo y de Turismo de Interior en Villena y Festa del Xanxullo en Novelda, este fin de semana

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Para el último fin de semana de septiembre, Villena y Novelda proponen interesantes planes para hacer turismo por la provincia de Alicante y conocer y disfrutar de su rica gastronomía.

La Muestra Villena (antes llamada Feria del Campo), Feria de comercio, agricultura, motor, promoción y ocio, nos ofrece, desde el 28 al 30 de este mes, una exposición de productos del campo, así como de algunos sectores vinculados, incluido el enoturismo. Además, en esta edición se enmarcará la I Feria de Turismo de Interior, en la que el Patronato de Turismo de la Costa Blanca, junto con la Denominación de Origen Alicante y la Asociación de Hostelería expondrán sus productos turísticos agrupados por temática (turismo activo, cultural, gastronómico…).

Y del Alto Vinalopó al Vinalopó Medio. En Novelda, el domingo se celebra la IV Festa del Xaxullo, típico aperitivo de esta ciudad que podrá degustarse a partir de las 12h. en las Piscinas Municipales. Sin olvidar, que la Ruta de Tapas por Novelda se inicia este año el sábado 29 (hasta el 4 de noviembre) y que 54 establecimientos ofrecerán una tapa y una bebida por 1.5 ó 2 euros. Ah¡ Y cócteles y dulces también entran este año en la ruta. Sigue leyendo

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Festa de la Verema (Fiesta de la Vendimia) en Bodegas Faelo, el 15 de septiebre

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Bodegas Faelo vendimiandoQue es tiempo de vendimiar en la provincia de Alicante ya lo estamos viendo a través de las redes sociales, en las que algunas de las bodegas alicantinas nos muestran imágenes de la vendimia de este año. Lo mejor es que también nos abren sus puertas para compartir con nosotros este momento. Este sábado,  15 de septiembre, Bodegas Faelo celebra la Festa de la Verema o Fiesta de la Vendimia, de 10 a 13h. para que todos/as disfrutemos de la vendimia, el pisado de la uva en el tradiciona “afollaor” y de sus vinos acompañados de productos típicos del Campo de Elche.

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La subasta de pescado de El Campello, ¡una clase magistral!

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Pescado de la subasta de la Lonja de El Campello¿Quién no ha oído hablar de El Campello? Un pueblo marinero que se ha convertido en un referente para el turismo de la Costa Blanca por su paseo, sus playas, su oferta cultural, gastronómica…Los famosos arroces: caldero, arroz a banda, meloso. Su riqueza gastronómica tiene un origen bien cercano: El Mediterráneo. Si visitamos la Lonja de El Campello de lunes a viernes, a partir de las 18.30 podemos comprar el pescado más fresco, el recién pescado. Además, nos darán una clase magistral de las especies que aquí se pescan.

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Tiempo de vendimiar en la provincia de Alicante

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Cada vez son más los camp0s en la provincia de Alicante que se dedican a la plantación de viñas para elaborar vinos, recuperándose así una industria en la que esta tierra ocupó un importante lugar por la calidad de sus caldos.

Junto a las dos zonas tradicionales que están amparadas por la Denominación de Origen Protegida Alicante, la cuenca alta y media del río Vinalopó y la comarca de la Marina, en las que crece principalmente la Monastrell y la Moscatel, respectivamente, existen numerosos pueblos en los que se están recuperando campos para volver a plantar la vid, como son Cocentaina, Alfaz del Pi o Torrevieja. ¡El tiempo de vendimiar ha comenzado!

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El chocolate, un motivo sabroso para hacer turismo en Villajoyosa. Xocolatíssima 2012

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Xocolatissima 2012Que las playas y la imagen de las casas de colores sobre el río son buenos argumentos para hacer turismo en Villajoyosa lo saben muchísimas personas. Aunque también hay que destacar que esta ciudad cuenta con una larga tradición chocolatera que este jueves y viernes, 9 y 10 de agosto, se festeja con numerosas actividades que tienen por protagonista al chocolate y que bien merecen una visita turístico gastronómica a Villajoyosa. Xocolatíssima 2012.

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