Archivo de la etiqueta: gastronomía

Les Freses, la expresión vitivinícola de Mara Bañó, una mujer de la Marina Alta

  Mara Bañó es la autora de Les Freses, un vino  blanco y seco, elaborado con Moscatel, en una tierra donde la Moscatel alcanza su plenitud, La Marina Alta. Se trata de un vino producto de la tierra y del … Sigue leyendo

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La XVII Mostra de la Cuina de El Pinós o las bondades de un pueblo por descubrir

El 14 de febrero se inicia la XVII Mostra de la Cuina de El Pinós, un sabroso y cultural motivo para visitar este pueblo, ubicado en la comarca del Medio Vinalopó en la provincia de Alicante. Aunque los motivos para … Sigue leyendo

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Santa Pola enamora por el paladar

Que Santa Pola cuenta con paisajes marinos para enamorarnos y un Castillo Fortaleza digno de cuento es innegable. Ahora, además, apela a uno de nuestros sentidos más fieles, el gusto. Este fin de semana en Santa Pola tiene lugar la … Sigue leyendo

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El Mercado Central de Alicante celebra su aniversario con tapas de Sella el sábado 15 de diciembre

En 1921 se construyó en Alicante el Mercado Central de Alicante, de la mano del arquitecto Juan Ramos Vidal. Era por aquel entonces, según cuenta el historiador Francisco Moreno Saez, Alicante una ciudad muy dinámica, con una población dedicada en … Sigue leyendo

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Fireta del Camp d’Elx, la puesta en valor de la sabiduría rural

Que el mundo rural encierra un sinfin de posibilidades para la gastronomía, el turismo, la agricultura, la cultura…para la sociedad, en general, es una realidad que cada vez cobra más fuerza. La Fireta del Camp d’Elx se celebra los días … Sigue leyendo

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Feria del Campo y de Turismo de Interior en Villena y Festa del Xanxullo en Novelda, este fin de semana

Para el último fin de semana de septiembre, Villena y Novelda proponen interesantes planes para hacer turismo por la provincia de Alicante y conocer y disfrutar de su rica gastronomía. La Muestra Villena (antes llamada Feria del Campo), Feria de … Sigue leyendo

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La subasta de pescado de El Campello, ¡una clase magistral!

¿Quién no ha oído hablar de El Campello? Un pueblo marinero que se ha convertido en un referente para el turismo de la Costa Blanca por su paseo, sus playas, su oferta cultural, gastronómica…Los famosos arroces: caldero, arroz a banda, … Sigue leyendo

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Señorios de Relleu, aceite, gastronomía, paisaje y cultura

Hablamos de dieta mediterránea y nombramos el aceite de oliva. Nos dicen aceite de oliva y pensamos en los olivos, aunque realmente desconocemos gran parte de esta cultura, cuyos orígenes se remonta miles de años. En Relleu, se elabora el … Sigue leyendo

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Despidiendo junio con vinos de Alicante, fira gastronómica y tapas de pescado

Ya hemos pasado el solsticio de verano. En la ciudad de Alicante les fogueres han vuelto a brindarnos los sabores tradicionales que tanto nos saben a Alacant, la coca amb tonyina, les bacores (Per Sant Joan Bacores, verds o madures, … Sigue leyendo

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Sella: gastronomía y el turismo en su Mostra de Productes i Cultura Mediterrànea, este fin de semana

En Sella, un pequeño pueblo de la provincia de Alicante, cobijado a los pies de Sierra Aitana, se va a celebrar el fin de semana del 16 y 17 de junio, la XVII Mostra de Productes i Cultura Mediterrànea, una … Sigue leyendo

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